BSOD когда E7500 работает на частоте 3.6 Ггц

Ну не разгоняй до 3,6

Частота памяти 800 Мгц. На 667 Мгц тоже самое.

Напряжение поднимай

элементарно, ватсон. материнка\проц большее не вывозят. будешь дальше пытаться – спалишь северник или VRM.
я так в свое время химичил с разгоном проца и памяти амуде по шине ( память нельзя было поставить в 1866 без этой манипуляции) – VRM прогрели плату до копчения на тыльной строне. но всё работает исправно – достаточно было заменить охлаждение на мостах и vrm, прилепив на радиатор последних кулер.