Что будет если удалить текстуры?

Либо вообще не запуститься из-за DX -а например, либо запуститься с дефолтными текстурами, как например на движке сурс.
Вообще все зависит от движка и запускает ли игру DX.

Кому вообще нужно запускать игру без текстур?